par iticonseil | Juin 23, 2020
par iticonseil | Mai 28, 2020
Liesbeth, paysanne-boulangère fait du pain au levain dans un four à pain chauffé au bois. Pour les céréales, elle a choisi de ne travailler qu’avec des variétés anciennes bio. L’intérêt des blés anciens est lié au goût, la digestibilité et la liberté sémencière,...
par iticonseil | Avr 17, 2020
Le camping est situé dans une petite ferme familiale. Domaine Neuf est une ‘ferme paysanne’ de 7,5 ha avec une production hyper diverse en petites quantités ( blés anciens, pain d’antan, miel, …). La ferme Domaine Neuf est ouverte au campeurs avec un goût pour la vie...
par iticonseil | Déc 15, 2019
Située au cœur du triangle Loire, Morvan, Bourbonnais, cette ancienne bergerie a été réhabilitée en gîte mêlant la modernité au caractère avec terrasse couverte et jardin de 1100 m² ayant vue sur la prairie. Au rez-de-chaussée, cuisine entièrement équipée et aménagée...
par iticonseil | Oct 9, 2019
Eleveur, producteur de fromages de chèvre issu de l’agriculture biologique
